Author: dulcevitae

Šie karameliniai skanėstai - tikra kalorijų bomba, kurių pagrindą sudaro kakavos ir riešutų sviestas bei kokosų aliejus. Žinoma, be cukraus ir gliuteno. Jeigu mėgstate pasimėgauti burnoje tirpstančiu vienu sočiu kąsneliu - tikrai verta išbandyti šį receptą. Gaminimo principas labai panašus į tinginio: sausainius (šiuo atveju...

Kai Kalėdoms dovanų gavome mielos pusseserės iškeptų itališkų biscotti, iškart kilo idėja paeksperimentuoti su Dulce vitae kepama riešutų duona. Biscotti - reiškia du kartus keptas:  pradžioje kepamas plokščias kepaliukas, po to jis supjaustomas gabaliukais, kurie antrą kartą keliauja į orkaitę džiovinimui.Tokie kepiniai buvo kepami ir...

Kai savo mityboje dėl vienų ar kitų priežasčių ribojate suvartojamų angliavandenių kiekį, iškart kyla klausimas – kuo pakeisti kasdienę duoną?  Sekmadieniais Dulce vitae namai pakvimpa šia riešutų ir įvairių sėklų duonele, kurios receptas ne kartą išbandytas ir pasiteisinęs. Gaminimo procesas neilgas, užtruksite vos 10-15 min, kol...

Kas gi nemėgsta deserto vadinamo “tinginiu”? Labai skanu ir pasigaminti nėra sudėtinga.  Tradicinio tinginio ingredientai vos keli. Yra ir įvairių šio skanėsto interpretacijų: tinginys su varške, karamelinis ir kt.  Viena iš tokių interpretacijų šįryt gimė ir Dulce vitae virtuvėje. Gaminimo procesas – visgi skirtas ne...

Apelsino ir cinamono draugystė tiesiog neatsiejama, o paragavus tokio skanėsto prieš akis iškyla pačios jaukiausios metų šventės – Šv. Kalėdos, Naujieji Metai.  Tačiau puikiai tiks skanauti ir bet kuriuo kitu metu:) Jūsų dėmesiui apelsininis keto ir paleo mityboms tinkantis keksas. 20x10x7 cm dydžio keksui Jums reikės: 90...